山姆

總的來(lái)說(shuō)，在用戶(hù)群上，由于山姆的付費(fèi)制度本來(lái)就帶有一定的門(mén)檻，而22年的經(jīng)驗(yàn)也讓山姆形成了多元化的會(huì)籍服務(wù)制度，所以無(wú)論是用戶(hù)的忠誠(chéng)度，還是用戶(hù)的消費(fèi)力，都要比盒馬鮮生更高。但是合馬鮮生作為以新零售模式為起點(diǎn)的大眾化零售店，未來(lái)也可以通過(guò)提高服務(wù)能力來(lái)進(jìn)一步提高用戶(hù)的客單價(jià)。

山姆會(huì)員店：線(xiàn)上布局不僅快，而且還較為全面。山姆會(huì)員店在京東全球購(gòu)、京東旗艦店上實(shí)現(xiàn)了一年內(nèi)電商銷(xiāo)售總額3倍增長(zhǎng)的目標(biāo)，而且開(kāi)設(shè)的自營(yíng)平臺(tái)——山姆會(huì)員網(wǎng)上商城，增速也是市場(chǎng)平均的2倍。另外，山姆會(huì)員店在線(xiàn)上不僅開(kāi)設(shè)有自家的山姆會(huì)員網(wǎng)上商城，而且還與京東達(dá)成了戰(zhàn)略合作，在京東全球購(gòu)、京東旗艦店都開(kāi)有店鋪，而且最近在上海還上線(xiàn)了山姆京東到家，其線(xiàn)上布局可謂是全面開(kāi)花。

盒馬鮮生：線(xiàn)上戰(zhàn)略布局為生態(tài)模式，因?yàn)槭前⒗锷鷳B(tài)中的一員，所以能夠享受到阿里的流量扶持，在天貓、餓了么等阿里系平臺(tái)上有流量入口，而且還能享受到阿里豐富的電商運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，為其線(xiàn)上的營(yíng)銷(xiāo)保駕護(hù)航，因此其線(xiàn)上銷(xiāo)售比例能夠達(dá)到60%。

但是其線(xiàn)上業(yè)務(wù)還是不夠強(qiáng)，因?yàn)榕c阿里系其它成員會(huì)有業(yè)務(wù)重疊的部分，因此經(jīng)常遇到“誤傷友軍”的現(xiàn)象。

盒馬鮮生

線(xiàn)下PK：全覆蓋vs圓心式

線(xiàn)上是未來(lái)零售的重要組成部分，而線(xiàn)下則是未來(lái)零售的主要舞臺(tái)，在線(xiàn)下這方面盒馬鮮生與山姆會(huì)員店的主要區(qū)別在于線(xiàn)下門(mén)店的覆蓋特征。

山姆會(huì)員店：山姆會(huì)員店在線(xiàn)下主要是依靠“門(mén)店“+”云倉(cāng)“的協(xié)調(diào)配合布局未來(lái)零售。山姆會(huì)員店在中國(guó)目前有22家門(mén)店，幾乎覆蓋了18個(gè)主要城市，它的門(mén)店購(gòu)物面積較大，普遍在上萬(wàn)平左右，并且提供大型停車(chē)場(chǎng)等附加服務(wù)，在”停車(chē)難”的今天對(duì)會(huì)員購(gòu)物體驗(yàn)提升明顯。

盒馬鮮生：相比山姆，盒馬在線(xiàn)下更為保守一些。盒馬鮮生門(mén)店的購(gòu)物空間較小，僅有千余平，并且商品的種類(lèi)較為單一，主要為生鮮，因此顧客大多是為生鮮產(chǎn)品而來(lái)。門(mén)店數(shù)量方面，雖然目前在全國(guó)有87家門(mén)店，并不算少。

物流位面PK：成熟體系VS前置倉(cāng)

物流的快慢和履單效率都能直接影響用戶(hù)的購(gòu)物體驗(yàn)，履單成本則直接影響總營(yíng)業(yè)額，物流也成為了山姆會(huì)員店與盒馬鮮生比拼的重點(diǎn)。

山姆會(huì)員店：商品配送速度在業(yè)內(nèi)同行中的表現(xiàn)十分出色，基本上實(shí)現(xiàn)了服務(wù)范圍內(nèi)1小時(shí)急速送貨上門(mén)，而且平均每單送貨時(shí)間僅為40多分鐘。

所以，從物流上看，山姆的優(yōu)勢(shì)在于擁有成熟的物流配送體系，加之配合自己的商品特性升級(jí)了物流包裝，所以能夠保證物流效率始終處于一個(gè)高位水平。

盒馬鮮生：采用了門(mén)店前置倉(cāng)的模式，再加上自營(yíng)配送，所以在盒馬鮮生覆蓋范圍內(nèi)也基本能夠?qū)崿F(xiàn)1小時(shí)內(nèi)急速送貨。此外，因?yàn)槠淝爸脗}(cāng)數(shù)量與門(mén)店是1:1的結(jié)構(gòu)，所以不需要另外新建前置倉(cāng)，另外其配送時(shí)直接從前置倉(cāng)向配送員的保溫箱分發(fā)，節(jié)省了單獨(dú)包裝商品的高品質(zhì)冷凍包裝成本。

“蛇象之爭(zhēng)”其實(shí)是未來(lái)零售的模式之爭(zhēng)

從上述五方面分析可以看出，山姆與盒馬鮮生在新零售領(lǐng)域的“蛇象之爭(zhēng)”針?shù)h相對(duì)?；氐狡盒希侥分赃h(yuǎn)高于盒馬，原因不難理解，因?yàn)樵跁?huì)員價(jià)值(相當(dāng)于客單價(jià))和成本控制這兩個(gè)坪效的關(guān)鍵指標(biāo)上，山姆優(yōu)于盒馬不少。

但不管如何，山姆和盒馬鮮生的“蛇象之爭(zhēng)”背后，其實(shí)本質(zhì)是兩種未來(lái)零售模式的比拼，而這也釋放了兩個(gè)信號(hào)。

其一，未來(lái)零售發(fā)展之路并非只有一條路可走。在山姆會(huì)員店的”門(mén)店+云倉(cāng)”模式出現(xiàn)之前，未來(lái)零售行業(yè)雖然一片紅火，但是大多數(shù)企業(yè)都參考了以盒馬鮮生為代表的”門(mén)店+餐廳”模式。未來(lái)零售的發(fā)展之路并不是唯一的，至少目前已經(jīng)有兩種較為成功的模式，在以后未來(lái)零售的發(fā)展模式將會(huì)多元化。

其二，未來(lái)零售的發(fā)展存在三點(diǎn)問(wèn)題。通過(guò)“蛇象之爭(zhēng)”我們不難發(fā)現(xiàn)，未來(lái)零售當(dāng)前雖然坪效較高，也能提升用戶(hù)的購(gòu)物體驗(yàn)，還能讓人們享受更加豐富的購(gòu)物方式。

未來(lái)零售頭部玩家的不斷探索，以自身的完善促進(jìn)行業(yè)的發(fā)展，才能讓未來(lái)零售迎來(lái)真正的春天。

屆時(shí)不僅能使這些企業(yè)搶占未來(lái)零售市場(chǎng)的先機(jī)，還能讓未來(lái)零售行業(yè)成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)力，推動(dòng)社會(huì)的整體進(jìn)步。